影片《毛泽东与斯诺》聚焦于20世纪30年代中期，美国进步记者埃德加·斯诺冒险进入陕北革命根据地的历史性访问。面对外界对红色中国的种种猜测与封锁，斯诺怀揣着对真相的追求，抵达了这片陌生的土地。在保安（今志丹县），斯诺见到了中国共产党领导人毛泽东。在四个多月的朝夕相处中，两人进行了多次长谈。毛泽东向斯诺详细讲述了自己的成长经历、中国革命的历程、共产党的政策和抗日主张。斯诺则以其敏锐的观察和客观的笔触，记录下毛泽东的个人魅力、红军战士的生活以及根据地民众的精神面貌。斯诺不仅采访，更通过摄影留下了大量珍贵影像。这段经历彻底改变了他对中国的认知。返回北平后，他撰写了《红星照耀中国》（即《西行漫记》），首次向西方世界真实、生动地介绍了毛泽东和中国共产党的革命实践，打破了国民党的新闻封锁。本片通过历史影像、资料再现和专家解读，还原了这段跨越国界与意识形态的友谊如何促成一部震撼世界的著作诞生，展现了斯诺作为新闻记者的职业勇气与毛泽东作为革命家的远见卓识，以及他们的交往对世界了解现代中国所产生的不可磨灭的影响。